COMPOSIÇÃO
Ingredientes
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SOBRE O PRODUTO
📋 → Bife Ancho Argentino é um corte nobre, macio e extremamente suculento, muito apreciado na tradicional parrilla argentina.
Retirado da parte dianteira do contrafilé (miolo do acém/entrecôte), o Bife Ancho é conhecido pelo excelente marmoreio — pequenas veias de gordura entremeadas na carne — que garantem sabor intenso, maciez e suculência após o preparo.
Por ser sem osso, oferece maior praticidade no manuseio e melhor rendimento. Como é resfriado (não congelado), preserva melhor a textura natural, o frescor e as características originais da carne.
Características do produto:
Corte nobre e tradicional argentino
Excelente marmoreio
Carne macia e suculenta
Sabor intenso e marcante
Ideal para churrasqueira, grelha ou frigideira
Perfeito para churrascos e preparações especiais, proporcionando uma experiência gastronômica de alto padrão.
DA NOSSA CASA PARA A SUA
Informações para aproveitar melhor os sabores e a qualidade da Casa do Holandês.
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