BOVINOS RAÇA ANGUS

Acém Roast Angus

Disponível CÓD. 64F5FE70

A PARTIR DE R$91,50

Produto Casa do Holandês

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SOBRE O PRODUTO

Detalhes e características.

📋 → Acém Roast Angus é um corte selecionado e cheio de sabor, proveniente de gado da raça Aberdeen Angus, reconhecida mundialmente pela maciez, marmoreio equilibrado e qualidade superior da carne.

Retirado da parte dianteira do boi, o acém roast com osso é um corte robusto, com fibras firmes e excelente potencial para preparos de cozimento lento. A presença do osso contribui para um sabor mais intenso e ajuda a manter a suculência durante o preparo.

Por ser resfriado (não congelado), preserva melhor a textura natural, o frescor e as características originais da carne, garantindo um resultado macio e saboroso após o cozimento.

Destaques do produto:

Corte especial de Angus

Com osso – mais sabor e suculência

Ideal para assados e cozimento lento

Carne macia após preparo prolongado

Excelente rendimento

Perfeito para assados de forno, panela ou churrasco em fogo indireto, proporcionando sabor marcante e textura suculenta.

DA NOSSA CASA PARA A SUA

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COMPOSIÇÃO

Ingredientes

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NA COZINHA

Modo de preparo

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EXPERIÊNCIA

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