Costela em tiras Angus

📋 → Costela em Tiras (Quarto Dianteiro) é um corte suculento e cheio de sabor, proveniente de gado da raça Aberdeen Angus, reconhecida pela maciez e excelente marmoreio.


Retirada do quarto dianteiro, a costela em tiras apresenta ossos intercalados com carne e gordura na medida certa, o que garante sabor marcante e suculência após o preparo. O corte em tiras facilita o cozimento uniforme e é muito apreciado em churrascos no estilo parrilla.


Por ser com osso, preserva ainda mais o sabor natural da carne durante o preparo. Como é resfriada (não congelada), mantém melhor a textura, o frescor e a qualidade original.


Destaques do produto:


Corte de Angus de alta qualidade


Proveniente do quarto dianteiro


Com osso – mais sabor e suculência


Ideal para churrasqueira ou preparo lento


Excelente para churrasco estilo argentino


Perfeita para churrascos e assados, proporcionando sabor intenso e maciez característica da carne Angus.