Salada Alemã de Batatas (Kartoffelsalat) com Salsichão Bavária

Uma receita clássica que combina perfeitamente com o Salsichão Bavária (Fino ou Grosso) da Casa do Holandês.

• Ingredientes:

  • 500g de batatas cozidas e cortadas em cubos.

  • 3 unidades de Salsichão Bavária Suíno (cozidos e fatiados em rodelas).

  • 1/2 cebola roxa picada finamente.

  • 3 colheres (sopa) de Mostarda Escura Zilse (disponível no site).

  • Maionese, salsa picada, sal e pimenta a gosto.

    
    

• Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture as batatas ainda mornas com a cebola.

  2. Adicione as rodelas de salsichão.

  3. Prepare o molho misturando a maionese com a mostarda escura.

  4. Incorpore o molho à salada, finalize com a salsa e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.